Die Eugenol, Pinen und Vanillin haltigen Blütenknospen des Gewürznelkenbaumes sind heimisch auf den Malukken. Nelken werden zu Lebkuchen, Obstgerichten, zum Einmachen und zu vielen Fleischgerichten verwendet. In indischen Currys passen sie gut zu Kardamom und Zimt.

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau. Aromaschutz-Dose mit Streu- und Locheinsatz.

 

Classic Ayurveda

 

40 g