Paprika (rot, gemahlen) Aromaschutz-Beutel, bio

Ursprünglich stammt Paprika aus dem tropischen Amerika und wurde erst von spanischen Conquistadoren nach Europa gebracht. Die ursprüngliche Art war scharf wie Pfeffer und wird noch heute als Gewürzpaprika oder Peperoni mit schmalen, länglichen, meist roten Früchten gepflanzt. Das wärmende Gewürz ist ein Multitalent und schärft als kräftige Würze Gulasch, Braten und Gepflügel, weiß aber auch bei Fisch und Gemüse zu überzeugen. Paßt jedoch ebensogut zu Suppen, Salaten, zu Quark- und Eierspeisen und zu vielen indischen Rezepten.

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau. 

 

Cosmoveda

 

10 g