Garam Masala ist die wohl bekannteste der Masala-Gewürzmischungen. Es wird sehr vielseitig verwendet, insbesondere weil durch seine Anwendung die übrigen Gewürze der Indischen Küche sehr gut ausbalanciert werden. Garam Masala wird zudem sehr häufig Fleischgerichten zugegeben, denn es deckt den Roh-, Fleisch- und Fettgeschmack auf raffinierte Weise ab.

 

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

Cosmoveda

 

70 g